Coraz większa ilość książek kucharskich oraz liczne przepisy w sieci sprawiają, że znacznie chętniej podejmujemy się samodzielnego gotowania czy pieczenia. Ułatwiają to także półki sklepowe, uginające się od różnorodnych produktów krajowych i zagranicznych. Sukces w kuchni w dużej mierze zależy jednak od odpowiednich garnków i patelni!

Patelnia inna niż wszystkie

Potrawy smażone kojarzone są z niezdrowymi i kalorycznymi – nie zmienia to jednak faktu, że nie wyobrażamy sobie bez nich naszych posiłków. Czy możliwe jest przygotowanie zdrowych potraw z patelni? Okazuje się, że tak – konieczne jest jednak zastosowanie produktów proponowanych przez topowych producentów. Patelnia współcześnie łączy w sobie elegancką linię, wysokiej klasy materiały oraz elegancki design. Wśród rekomendowanych rozwiązań często wymienia się patelnie ceramiczne.

Patelnie ceramiczne posiadają dno wyściełane kilkoma warstwami powłok, z których wierzchnia to powłoka ceramiczna – idealnie gładka. Powłoka ceramiczna pozwala na smażenie na minimalnej ilości tłuszczu, co znacząco wpływa na zmniejszenie kaloryczności naszej potrawy. Dodatkowo warto również wspomnieć o tym, że powłoki ceramiczne zmniejszają ryzyko przywierania pożywienia do dna.

Garnki dopasowane do indywidualnych potrzeb

Garnki używane są w naszych kuchniach każdego dnia – istotne jest, aby były one wykonane z materiałów wysokiej klasy. Jednymi z polecanych są komplety stworzone ze stali nierdzewnej 18/10, która nie tylko jest zabezpieczona przed odkształcaniem, ale także przed działaniem wilgoci i wysokimi temperaturami. W dnach nowoczesnych garnków umieszcza się specjalne dyski, których zadaniem jest równomierne rozprowadzanie ciepła wewnątrz garnka. Każdy z garnków posiada również dopasowaną pokrywkę ze szkła hartowanego.